2011年4月7日木曜日

今日はつくし


ヒゲはつくしが食べたかったんだそうです
帰り道につくしを取って来ました。

今日はべべがせっせとはさみで袴を取りました。

子供の頃は兄弟3人子供の仕事でカミソリで袴を取るのに時間が掛かって
下ごしらえが済んだつくしの少ない事
それを母が甘辛く煮た物は
家族5人が食べるには忍びない程少なくて
なんだかがっかりしたのを思い出した。

つくしなんて本当に長らく食べなかったけど
大人になって食べてみると
苦くておいしい〜
うわ〜意外と好物かも・・・・・